Enzyme in biologischen Waschpulvern Lieferanten von fluoreszierenden Pulvern

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Klärwerk.info - Tägliche Meldungen 2010-2

Mit neuer Membran Einsatz von Chemikalien minimieren - DBU fördert Projekt mit 108.000 Euro Hamburg. Wasser ist für den Menschen der lebenswichtigste Rohstoff. Es von Bakterien und Viren frei zu halten, ist dafür die zentrale Voraussetzung. Die Desinfektion des kostbaren Guts ist also eine entscheidende Frage - auch in der Schifffahrt.

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Hersteller von Enzymen - Internetchemie

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Geht’s auch ohne? Enzyme in der Bio-Backwarenherstellung

Enzyme arbeiten schnell und werden bei der Reaktion nicht verbraucht. Um bestmöglich wirken zu können, braucht jedes Enzym seine eigene optimale Temperatur und pH-Wert. Die Aktivität hängt zudem von der Herkunft und von der Umgebung, in der das Enzym wirken soll, ab.

Enzym – Biologie

Enzyme sind Stoffe, die chemische Reaktionen in biologischen Systemen extrem beschleunigen können, ohne dabei selbst verändert oder verbraucht zu werden. Sie werden auch Biokatalysatoren genannt. Die Enzymwirkung kann eine Reaktion Tausend-Milliarden-fach (10 12 ) und noch viel mehr beschleunigen (Bereich etwa 10 8 bis 10 20 -fach).

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Enzyme - die biologischen Katalysatoren

Enzyme zeichnen sich aus durch ein Aktives Zentrum (Substratbindestelle), an dem die katalytische Umsetzung erfolgt manchmal durch die Assoziation mit Coenzymen: Apoenzym (Enzymprotein) + Coenzym = Holoenzym durch die Wechselzahl, die die Aktivität eines Enzyms ausdrückt. Diese gibt an, wieviele Substratmoleküle pro Minute von einem

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